本網訊 10月9日至10日，2024年“湖北工匠杯”技能大賽——第一屆全省蓮藕烹飪行業職業技能競賽、第九屆全國烹飪技能競賽、第三屆全國商業服務業職業技能競賽營養配餐員賽項湖北省選拔賽在武漢國際會展中心舉行。省人社廳副廳長王偉雄、省商務廳二級巡視員劉到偉、中國烹飪協會副會長喬杰、副校長張國安、湖北省職業技能鑒定指導中心主任肖平出席開幕式。
三項大賽由湖北經濟學院楚菜現代產業學院、湖北省職業技能鑒定指導中心、湖北省烹飪酒店行業協會聯合主辦。本次賽事近200人參加，其中營養配餐員賽、蓮藕烹飪大賽是湖北省首次舉辦。期間，湖北楚菜研究院與湖北省烹飪酒店行業協會聯合評選了219名“湖北省餐飲行業楚菜大師”，進行楚菜大師代表作品展。
