湖北經濟學院后勤集團招聘啟事

        來源:湖北經濟學院發布者:人事處發布時間:2023-02-27瀏覽次數:2932

        湖北經濟學院后勤集團飲食服務中心因工作需要,面向社會招聘編外合同制工作人員。現將有關事宜公告如下:

        一、招聘崗位與人數

        崗位

        人數

        廚師長

        1

        質檢員

        1

        核算員

        1

        保管員

        1

        廚師、廚工(紅、白案)

        若干

          

        二、招聘條件及主要崗位職責

        (一)廚師長崗位

        1、45周歲以下,高中及以上學歷,有大型食堂中鍋炒菜或面點制作5年以上工作經驗者優先。

        2、遵紀守法,品行端正,愛崗敬業,責任心強,具備良好的團隊合作與奉獻精神,有較強的服務意識。

        3、熟悉食品生產加工過程,熟知各種菜點的制作程序和風味。

        4、協助食堂經理做好內廚的日常工作,合理安排內廚員工工作,保證伙食的正常供應。

        5、定期組織廚師探討烹飪技術,開發、更新菜肴品種。

        6、掌握食品生產質量的要求及標準,具有豐富的原材料采購、供應、庫存的知識,熟悉《食品安全法》及相關法律、法規。

        7、具有良好的溝通、協調能力及組織能力。

        (二)質檢員崗位

        1、40周歲以下,大專及以上學歷,烹飪專業或食品檢測相關專業者優先。

        2、遵紀守法,品行端正,愛崗敬業,責任心強,具備團隊協作與奉獻精神,吃苦耐勞,有較強的服務意識、組織管理和協調溝通能力。

        3、主要負責校內食堂食品原材料以及加工制作的食品質量、衛生及服務的監督、檢查等相關工作;負責對食堂生產加工場所內外的防火、防盜、食品衛生等各類安全相關工作;負責處理師生進餐中的各類投訴工作。

        (三)核算員崗位

        1、45周歲以下,大專及以上學歷,有會計核算相關工作經驗者優先。

        2、熱愛后勤工作,遵紀守法,品行端正,愛崗敬業,責任心強,具有團結合作與奉獻精神,能吃苦耐勞,有較強的服務意識。

        3、主要從事食堂內部經營數據核算及食堂內廚相關工作。

        4、具備一定的會計專業知識和業務能力,能夠獨立完成食堂日報表、月報表,月末做好各項經營數據的匯總和整理工作。

        5、能熟練操作計算機,有較強的組織管理、協調溝通和語言文字表達能力。

        (四)保管員崗位

        1、40周歲以下,大專及以上學歷,有高校后勤保管相關工作經驗者優先。

        2、熱愛后勤工作,遵紀守法,品行端正,愛崗敬業,責任心強,具有團結合作與奉獻精神,能吃苦耐勞,有較強的服務意識。

        3、具有相關財務知識,熟悉倉庫貨品的進、出貨管理流程,貨品出、入庫的錄入記帳工作。

        4、按規定做好物資進出庫的驗收、記賬和發放工作,做到賬貨相符。

        5、對食堂物資消耗、庫存做到動態管理,庫存結構合理,減少庫存積壓。

           (五)廚師崗位

        1、45周歲以下,初中及以上學歷,有大型食堂中鍋炒菜或面點制作3年以上工作經驗者優先。

        2、熟悉食堂大伙以及面點加工制作要求,能獨立完成菜品切配、烹飪工作,并能夠定期創新品種。

        3、遵紀守法,品行端正,愛崗敬業,責任心強,具備良好的團隊合作與奉獻精神,有較強的服務意識。

        4、主要負責食堂菜品制作,為師生提供健康、可口的飯菜。

        (六)廚工崗位

        1、45周歲以下,初中及以上學歷,遵紀守法,吃苦耐勞,愛崗敬業,有良好的服務意識,廚工相關經驗者優先。

        2、主要負責食堂菜品摘洗、切配及內廚相關工作。

        三、報名時間及報名方式

        (一)報名截止時間:

        2023年5月31日。

        (二)報名方式:

        1、網上報名。填寫(后勤集團公開招聘工作人員報名表.doc),并附應聘資料(含學歷、學位證書、身份證、相關專業資格證等相關證書)電子檔發送至郵箱jjxyhqjt@163.com。

        2、經資格審查合格后,電話通知參加面試。

        四、工資待遇

        工資面議,經考核合格,簽訂勞動合同,繳納社會保險和公積金。

        聯系人:張老師                   聯系電話:81978086

          

         

         

         

        后勤集團

        2023年2月27日


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